Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi49%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guancia di manzo cotta lentamente servita insieme a un risotto cremoso al formaggio.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- guancia di manzo
- riso arborio
- formaggio
- brodo di manzo
- vino rosso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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