Tartare di manzo

69 PLN≈ 15,64 €

By The Way Restaurant · Cracovia

Tartare di manzo con tuorlo d'uovo, funghi, cipolla, capperi e pane.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g

Proteine29%
29%
Grassi60%
60%
Carboidrati11%
11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne bovina cruda finemente tritata, condita e servita con tuorlo d'uovo crudo, funghi, cipolle e capperi.

Cucina: Italiana

Ingredienti tipici

manzo
tuorlo d'uovo
funghi
cipolla
capperi
pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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