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Tartare di tonno croccante e piccante, insalata, zenzero, wasabi

Tartare di tonno croccante e piccante, insalata, zenzero, wasabi

Knusprig scharfes Thunfisch Tatar Blattsalate · Ingwer · Wasabi

18,50 €

Strassfeld · Colonia

Valori nutrizionali

280 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine25 g
    36%
  • Grassi16 g
    52%
  • Carboidrati8 g
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tonno crudo tritato finemente e condito con spezie, servito con elementi croccanti e accenti di zenzero-wasabi.

Cucina
Giapponese (Fusion)

Ingredienti tipici

  • tonno
  • zenzero
  • wasabi
  • insalata
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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