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Involtino di cavolo brasato (metà carne/metà vegetale) su purè di patate e carote grigliate

Involtino di cavolo brasato (metà carne/metà vegetale) su purè di patate e carote grigliate

Geschmorte Kohlroulade (halb/halb) auf Kartoffelstampf & Grillmöhren

12,90 €

Restaurant Weissenburg · Colonia

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Involtini di cavolo ripieni stufati in un liquido saporito, serviti con purè di patate e carote grigliate.

Cucina
Tedesca

Ingredienti tipici

  • cavolo
  • carne
  • patate
  • carote
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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