Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi39%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di verdure stagionali a base di cavolo verza preparato con condimenti saporiti e cereali.
Ingredienti tipici
- cavolo verza
- capperi
- senape
- grano saraceno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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