
Bun Tofu Sot Chao
Vermicelli con tofu saltato
15 €
LU Vietnamese Cuisine · Colonia
Tofu impanato su vermicelli di riso con cetrioli, germogli di soia e salsa cocco e citronella.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine12%
- Grassi42%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Vermicelli di riso guarniti con tofu impanato e una cremosa salsa al lemongrass e cocco, accompagnati da cetriolo e germogli di soia.
- Cucina
- Vietnamita
Ingredienti tipici
- vermicelli di riso
- tofu
- latte di cocco
- lemongrass
- cetriolo
- germogli di soia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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