Stinco di maiale
Haxe vom Schwein (Täglich frisch aus dem Ofen)
22,50 €
Hürther Wirtshaus · Colonia
Stinco di maiale con crauti, purè di patate e senape.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine23%
- Grassi62%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stinco di maiale arrosto con pelle croccante, tradizionalmente servito con crauti e purè di patate.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- crauti
- patate
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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