Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine36%
- Grassi60%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una porzione di manzo crudo finemente tritato condito con vari aromi e spezie.
Ingredienti tipici
- manzo
- cipolle
- capperi
- senape
- sottaceti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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