Caprino gratinato
Gratinierter Ziegenkäse
18 €
Grissini Restaurant und Terrasse · Colonia
Caprino gratinato con valeriana, chicchi di melograno, filetti d'arancia, miele e noci.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine11%
- Grassi68%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Formaggio di capra caldo, cotto al forno, servito su un letto di verdure a foglia verde con frutta e noci.
Ingredienti tipici
- formaggio di capra
- valeriana
- melograno
- arancia
- miele
- noci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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