Stinco di maiale croccante
Knusprige Schweinshaxe
26,90 €
Brauhaus Zum Prinzen · Colonia
Stinco di maiale con purè di patate e crauti.
Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine20%
- Grassi65%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stinco di maiale arrosto con pelle croccante, tipicamente servito con purè di patate e crauti.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- pelle croccante
- patate
- crauti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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