Controfiletto in stile Madagascar
Rumpsteak "Madagaskar Art"
30,80 €
Bickendorfer Hof · Colonia
Controfiletto con salsa alla crema di pepe.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi66%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un controfiletto di manzo servito con una salsa cremosa aromatizzata con grani di pepe.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- controfiletto
- grani di pepe
- panna
- brodo di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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