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Lamb Rogan Josh

Lamb Rogan Josh

179 DKK≈ 23,95 €

Sholay Restaurant · Copenaghen

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un classico curry aromatico con agnello cotto in una salsa aromatizzata con yogurt e varie spezie, che spesso include peperoncini Kashmiri.

Cucina
Indiana (Kashmiri)
Origine
Kashmir, India

Ingredienti tipici

  • agnello
  • yogurt
  • cipolla
  • zenzero
  • aglio
  • peperoncino kashmiri
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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