Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine33%
- Grassi59%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo che è stato sobbollito in un liquido saporito fino a diventare tenero.
Ingredienti tipici
- manzo
- brodo
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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