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Storia del piatto
Danimarca
- Origine
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La rote Grütze, rode Grütt o rødgrød (traducibile in "porridge rosso" in tedesco e danese) è un dolce gelatinoso a base di frutta e fecola di patate diffuso nella Germania settentrionale e in Danimarca e spesso consumato in estate.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Rote grütze» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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