Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine19%
- Grassi37%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa densa e saporita caratterizzata dalla combinazione di sapori piccanti e acidi, che spesso contiene tofu, germogli di bambù e funghi.
- Cucina
- Cinese
Ingredienti tipici
- salsa di soia
- aceto
- tofu
- germogli di bambù
- funghi
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Cina
- Origine
- Cina
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