
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine44%
- Grassi49%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di manzo salata essiccata all'aria e tagliata sottilmente, servita con rucola fresca e scaglie di parmigiano.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- bresaola
- rucola
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
BRESAOLA E RUCOLA: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Rosmarino