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Mousse di taramasata bianca

Mousse di taramasata bianca

Mousse of white taramas

8 €

Fegaropetra Seafood · Corfù

Mousse di taramasata bianca guarnita con polvere di uova di pesce e erba cipollina.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una crema leggera e ariosa fatta con uova di pesce salate.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • taramas
  • uova di pesce
  • erba cipollina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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