Anatra alla maniera di Sichuan
Ente nach Sichua-Art
14,80 €
Yun · Innsbruck
- Cereali contenenti glutine
- Soia
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi62%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Anatra preparata con i sapori decisi, piccanti e anestetizzanti della cucina del Sichuan.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
- Origine
- Sichuan, Cina
Ingredienti tipici
- anatra
- pepe del Sichuan
- peperoncini secchi
- aglio
- zenzero
- salsa di soia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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