
Valori nutrizionali
≈ 2000 kcalper porzione di circa 800 g
- Proteine34%
- Grassi66%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca massiccia servita con l'osso, simile a un'ascia tomahawk, che offre una presentazione scenografica.
Ingredienti tipici
- manzo
- osso
- sale
- pepe
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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