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Topfenstrudel

Topfenstrudel

Strudel al quark

5,70 €

Cafe Restaurant Hufeisen · Innsbruck

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati57%
    57%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pasta fatta con sottili strati di pasta ripieni di una miscela di quark o formaggio fresco dolcificato.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • quark
  • pasta sfoglia
  • zucchero
  • uvetta
  • uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Topfenstrudel
© Schwäbin · CC BY-SA 3.0 de · Wikimedia Commons
Prende il nome da
quark

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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