Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine34%
- Grassi66%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio premium di carne bovina da vacche Friesian invecchiate, noto per il sapore intenso e la consistenza tenera quando grigliato.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- lonza di manzo Friesian
- olio d'oliva
- sale marino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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