Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi68%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi freschi cucinati in una padella sfrigolante con abbondante aglio e olio d'oliva.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- gamberi
- aglio
- olio extravergine di oliva
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
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I gamberi all'aglio (gambas al ajillo in spagnolo) sono un piatto tradizionale spagnolo spesso serviti come tapas.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Gamberi all'aglio» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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