Riso cremoso con gamberoni gravlax e scorza di limone
Arroz Cremoso con Langostinos Gravlax & Ralladura de Limón
26 €
Marea Ibiza · Ibiza
Riso cremoso con gamberoni in tecnica gravlax e scorza di limone.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi32%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso servito con gamberi preparati con tecniche di marinatura in stile gravlax e ravvivato con scorza di limone.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- riso
- gamberi
- scorza di limone
- brodo
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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