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Controfiletto di vitello

Controfiletto di vitello

Entrecot de ternera

40 €

Es Xarcu · Ibiza

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio spesso di bistecca di costata di manzo, tipicamente condito e grigliato o scottato in padella.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • entrecote di manzo
  • sale
  • pepe
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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