Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine4%
- Grassi56%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale delle Baleari che consiste in patate affettate e fritte in immersione fino a diventare croccanti.
- Cucina
- Spagnola (Balearica)
- Origine
- Isole Baleari
Ingredienti tipici
- patate
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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