Tartare di tonno rosso
Red Tuna Tartare
22 €
El Vizietto De Ibiza · Ibiza
Tartare di tonno rosso servita con stracciatella e pane carasau.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine29%
- Grassi54%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno rosso crudo tritato finemente, condito e servito con cremosa stracciatella e pane carasau croccante.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- stracciatella
- pane carasau
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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