Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine31%
- Grassi51%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone crudo marinato in succhi di agrumi e aromatizzato con tamarindo acidulo.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- salmone
- tamarindo
- succo di lime
- cipolla rossa
- cilantro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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