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Risotto con funghi e bistecca di sedano rapa

Risotto con funghi e bistecca di sedano rapa

Mushrooms & Celeriac steak Risotto

38 €

Casa Flow · Ibiza

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati50%
    50%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso cremoso cucinato con funghi e sedano rapa, spesso rifinito con parmigiano o burro.

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • funghi
  • sedano rapa
  • brodo vegetale
  • parmigiano
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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