
Risotto con funghi e bistecca di sedano rapa
Mushrooms & Celeriac steak Risotto
38 €
Casa Flow · Ibiza
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi41%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cucinato con funghi e sedano rapa, spesso rifinito con parmigiano o burro.
Ingredienti tipici
- riso arborio
- funghi
- sedano rapa
- brodo vegetale
- parmigiano
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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