Rosa di pasta fresca ripiena di gamberi, servita con beurre blanc e caviale Osetra
Rosa de pasta fresca rellena de gambas, servida con beurre blanc y caviar Osetra
42 €
Amante Ibiza · Ibiza
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine16%
- Grassi58%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta fresca fatta a mano a forma di rose e ripiena di gamberi, servita in una salsa bianca al burro con caviale.
- Cucina
- Europea (Moderna)
Ingredienti tipici
- pasta fresca
- gamberi
- beurre blanc
- caviale osetra
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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