Carciofi arrosto con purè di zucca e noci
Paahdettua maa-artisokkaa, kurpitsapyrettä ja pähkinää
Mamma Rosa · Helsinki
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine7%
- Grassi61%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo arrosto serviti su una morbida purea di zucca e guarniti con noci croccanti.
- Cucina
- Ispirata al Mediterraneo
Ingredienti tipici
- carciofo
- zucca
- noci
- olio d'oliva
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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