Dry Aged
Tagli di controfiletto di manzo stagionato
54,90 €59,90 €
Goodwin The Steak House · Helsinki
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine37%
- Grassi63%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Controfiletto di manzo che ha subito un processo di stagionatura a secco per esaltarne il sapore e la tenerezza.
Ingredienti tipici
- controfiletto di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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