Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi45%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert tradizionale a base di pan di Spagna stratificato con ricotta dolce, marzapane e frutta candita. È spesso racchiuso in un guscio di glassa o marzapane.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, Medioevo/Periodo Barocco
Ingredienti tipici
- pan di Spagna
- ricotta
- zucchero
- frutta candita
- marzapane
- glassa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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