Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi69%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una varietà di verdure fresche e crude selezionate in base alla stagione corrente. Viene tipicamente condita con una vinaigrette o olio.
Ingredienti tipici
- misticanza
- verdure di stagione
- olio d'oliva
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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