Rumpsteak con patate mojo, insalata e salsa ai peperoni
Rumpsteak mit Mojo-Kartoffeln, Salat und Paprika-Dip
16,90 €
Elbperle · Amburgo
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Storia del piatto
Sul classico scamone. Il locale ne serve una sua versione.
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Lo scamone è un taglio di carne bovina di prima categoria.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Scamone» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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