MENÙ 1 - Zuppa di biscotto Ragù di cinghiale | canederli di patate | cavolo rosso
MENÜ 1 - Biskuitschöberlsuppe Wildschweinragout | Erdäpfelknödel | Rotkraut
12,90 €
Zur Steirerstub'n · Graz
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 550 g
- Proteine20%
- Grassi42%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa di biscotti servita con un ragù di cinghiale, canederli di patate e cavolo rosso.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- cinghiale
- patate
- cavolo rosso
- biscotti
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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