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Tempura udon

Tempura udon

天ぷらうどんtempura udon

12,40 €

Yamamoto Sushibar · Graz

Spessi tagliolini di grano con tempura in brodo caldo.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 550 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi35%
    35%
  • Carboidrati53%
    53%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Spessi noodles di grano serviti in una zuppa calda e guarniti con vari pezzi di frutti di mare o verdure fritti in pastella.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • noodles udon
  • dashi
  • pastella tempura
  • gamberi
  • verdure
  • salsa di soia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Giappone

tempura udon
© Yamaguchi Yoshiaki from Japan · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Giappone

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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