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Trippa di maiale con canederlo di pane

Trippa di maiale con canederlo di pane

Schweinsbeuschl mit Semmelknödel

12,50 €

Wirtshaus Bernsteiner · Graz

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Stomaco di maiale saltato in padella servito con canederli di pane tradizionali.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • stomaco di maiale
  • canederli di pane
  • cipolle
  • brodo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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