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Stroganoff di manzo saporito con spätzle al burro dorati

Stroganoff di manzo saporito con spätzle al burro dorati

herzhaftes beef stroganoff mit goldgelben butterspätzle

14,90 €

STREETS by el Gaucho · Graz

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato cremoso a base di pezzi di manzo saltati in una salsa con smetana o panna acida, tipicamente servito con tagliatelle o canederli.

Cucina
Russa
Origine
Russia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • panna acida
  • funghi
  • cipolle
  • spätzle
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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