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Piatto contadino della Stiria

Piatto contadino della Stiria

Steirischer Bauernschmaus

10,90 €

Göstinger Hof · Graz

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 550 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un abbondante piatto regionale che presenta varie specialità di maiale, spesso includendo salsicce o carni arrostite.

Cucina
Austriaca (Stiria)
Origine
Stiria, Austria

Ingredienti tipici

  • maiale
  • salsiccia
  • crauti
  • cipolle
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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