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Cordon bleu di maiale

Cordon bleu di maiale

Cordon bleu vom Schwein

15,80 €

Gamlitzer Weinstube · Graz

Cordon bleu di maiale con un contorno a scelta.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di maiale impanata ripiena di prosciutto e formaggio, poi fritta.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • maiale
  • prosciutto
  • formaggio
  • farina
  • uovo
  • pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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