Entrecot di vacca vecchia alla griglia
Entrecot de vaca vieja a la parrilla 300 gr. aprox.
Taberna El Mentidero · Granada
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine33%
- Grassi67%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sostanziosa bistecca grigliata ricavata da manzo invecchiato, tipicamente condita in modo semplice per metterne in risalto il sapore.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- entrecote di manzo
- sale
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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