Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine20%
- Grassi36%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso a strati con pollo e melanzane, servito capovolto per la presentazione.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Regione del Levante
Ingredienti tipici
- riso
- pollo
- melanzane
- mandorle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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