Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine9%
- Grassi48%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato a cottura lenta fatto con varie verdure, tipicamente preparato in una pentola di terracotta conica.
- Cucina
- Marocchina
- Origine
- Regione del Maghreb
Ingredienti tipici
- verdure miste
- cipolle
- pomodori
- spezie
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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