Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine7%
- Grassi74%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gambbi di cardo, simili ai carciofi, cucinati e serviti in una ricca salsa cremosa.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- cardi
- panna
- aglio
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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