
Filetto di maiale alla brace
Solomillo de cerdo a la brasa
18,50 €
Puerta De La Alpujarra Restaurante · Granada
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi64%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tenero taglio di lonza di maiale cotto sulla fiamma viva o sulla griglia per ottenere un sapore affumicato.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- lonza di maiale
- olio d'oliva
- sale
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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