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Filetto di maiale alla brace

Filetto di maiale alla brace

Solomillo de cerdo a la brasa

18,50 €

Puerta De La Alpujarra Restaurante · Granada

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine35%
    35%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tenero taglio di lonza di maiale cotto sulla fiamma viva o sulla griglia per ottenere un sapore affumicato.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • lonza di maiale
  • olio d'oliva
  • sale
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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