Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine27%
- Grassi30%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una classica zuppa di noodle al manzo di Nam Dinh, caratterizzata da un brodo ricco e aromatico e fette di manzo tenere.
- Cucina
- Vietnamita (Nord)
- Origine
- Nam Dinh, Vietnam
Ingredienti tipici
- manzo
- noodle di riso
- brodo di manzo
- anice stellato
- cannella
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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