
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi43%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto ispirato al famoso street food di Hanoi, consistente in polpette di maiale grigliate e fette servite con vermicelli di riso e salsa per intingere.
- Cucina
- Vietnamita (Nord)
- Origine
- Hanoi, Vietnam
Ingredienti tipici
- maiale grigliato
- vermicelli di riso
- salsa per intingere
- erbe fresche
- verdure sottaceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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