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Secreto di maiale ibérico

Secreto di maiale ibérico

Secreto de cerdo ibérico

19,50 €

El Cambalache Restaurant · Granada

Secreto di maiale ibérico alla griglia.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi76%
    76%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio di carne molto pregiato e marezzato di maiale Iberico, solitamente grigliato.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • maiale iberico
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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