Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine56%
- Grassi44%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spigola cotta all'interno di una spessa crosta di sale, che preserva l'umidità e condisce il pesce durante la cottura.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- spigola
- sale marino
- limone
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?