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Sashimi di ventresca (Toro)

Sashimi di ventresca (Toro)

Sashimi de ventresca (Toro)

30 €

Bar FM · Granada

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi76%
    76%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pancia di tonno grassa di alta qualità servita in sottili fette crude.

Cucina
Spagnola con influenze giapponesi

Ingredienti tipici

  • pancia di tonno
  • salsa di soia
  • wasabi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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